21 de ago de 2011

Bolo de fubá com iogurte


Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
2 colheres cheias de margarina
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de fubá
1 iogurte natural
1 xícara de leite
 1 xícaras de água bem quente
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
Fazer um creme com açúcar e a margarina. Acrescente os ovos.
Depois nessa sequência, misturando bem a cada acréscimo:

trigo, leite, 1 xícara de fubá, iogurte, 1 xícara de fubá, + 1 xícara de fubá e fermento, por último a água bem quente.

Forno pré-aquecido.



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