8 de jan de 2014

Sorvete de coco


Ingredientes:
2 vidros de leite de coco
1/2 copo de água (filtrada)
3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer:
 - Bata as claras em neve, junte-lhes o açúcar  deixe em ponto de suspiro.
- Dilua o leite de coco com a água e adicione aos poucos ao suspiro, incorporando delicadamente fora da batedeira. Misture bem.
- Leve ao refrigerador e, quando estiver gelado, retire-o, bata na batedeira e leve novamente ao refrigerador.

Fonte: Dona Benta - Comer Bem.

Obs: Use sempre produtos de qualidade para um resultado compensador.

Reações: "Parece suspiro...bom...", Acho que é sorvete de Maria-mole...", "Muito bom!!!".

Experimenta... qual a sua reação?





7 comentários:

  1. Daniela Palma: Hummmmm que deliciaaaaaa, tb amei segredos do jardim

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  2. Amei a nova pagina e tenho certeza que a receita é maravilhosa como todas que você escolhe com muito carinho um abraço saudades de ver coisas bonitas

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