5 de mai de 2011

Meu caderno de receitas



Os cadernos de receitas, da 2º metade do século XIX até aos anos 70, eram dirigidos especialmente para as mulheres, as rainhas do lar. Esses cadernos eram passados de mães para filhas, presentes valiosos, visto que continham todos os segredos culinários passados através de gerações.
Como sempre gostei muito de escrever e desde menina uma das coisas que mais gostava eram o cadernos novos, tenho alguns cadernos de receitas, além de livros e revistas.
Pensando bem, será que alguma jovem hoje faz para si um caderno de receitas?
Pode ser, mas com tanta tecnologia, tão fácil ver as receitas na Internet, talvez não queiram escrever um caderno de receitas.
Que pena!!! Não eram só receitas que eram ali colocadas....
Realmente são histórias da época em que foram escritos.
E você, tem um caderno de receitas? Como ele é?

3 comentários:

  1. Bom Dia Rose, me casei a poco tempo só fazem 3 anos, e eu tenho caderno de receitas, alias foi uma das coisas que eu me preocupei em ter depois que eu me casasse. Tenho o caderno que eu fiz, tambem tenho o caderno da minha mãe porque ela não gosta de ficar inventando moda na cosinha, e é muito util, e tambem ganhei um que o pessoal da minha es congregação (belvedere) me deu, eles fizeram com bastante carinho, colocando a receita preferida de cada um!!!!

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  2. Interessante Kendra.Esses são objetos valiosos dentro de nossa casa. E quando fizer 32 anos de casada (se der tempo...), como eu vou fazer, verá quantas histórias virão a sua mente quando estiver usando ou folheando seus cadernos.
    Faça uma caixa bem bonita e guarde com carinho seus cadernos.
    Mande algumas fotos deles para que possamos conhecê-los.
    Bj

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  3. Rose, eu também ganhei um caderno de receitas da minha avó e tias quando me casei há 33 anos atrás.
    Depois disso tive vários outros cadernos e pastas que estão todos guardados e me ajudam no cardápio do dia a dia.
    Vou tirar algumas foto para lhe enviar.
    Um beijo

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