Bolo de fubá com iogurte
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
2 colheres cheias de margarina
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de fubá
1 iogurte natural
1 xícara de leite
1 xícaras de água bem quente
1 colher sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Fazer um creme com açúcar e a margarina. Acrescente os ovos.
Depois nessa sequência, misturando bem a cada acréscimo:
trigo, leite, 1 xícara de fubá, iogurte, 1 xícara de fubá, + 1 xícara de fubá e fermento, por último a água bem quente.
Forno pré-aquecido.
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