24 de jul de 2012

Bolo de aveia e nozes


Ingredientes:

3 xícaras de açúcar
2 colheres de manteiga
4 ovos
1 iogurte natural
1 caixinha de creme de leite
3 xícaras de aveia
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de de farinha de mandioca
1 xícara de nozes picadas
1 colher de sopa de fermento em pó.


Modo de fazer:
Fazer um creme com o açúcar, manteiga e ovos.
Acrescentar iogurte e creme de leite, continuar batendo.
Acrescentar os outros ingredientes quando o creme estiver bem clarinho.
Forno 190º.





21 de jul de 2012

Dia especial - 33 anos de casados

Hoje é um bom dia para colocar aqui o que estou pensando. 
Bom, depois de uma semana com uma gripe forte, 
minha ajudante não veio.... mas pensando bem um lindo dia. 
Há 33 anos ... o grande dia 21/07 - meu casamento. 
Os anos voaram, mas, estou feliz que continuamos um tríplice cordão, 
nos amando e respeitando, e com tantos amigos e amigas queridas e amorosas. 
O que mais alguém pode almejar? 
Só temos que agradecer a Jeová cada dia de nossas vidas. 
E a todos que tem participado de nossas vidas.
Minha mãe, como sempre...não deixa passar em branco.
Nos presenteou com esse lindo serviço de chá dourado.
Foi comprado para nosso noivado... 34 anos atrás.
É lindo, e pretendo usá-lo para servir chá, ou café
para as amigas e amigos queridos.
Mas...
O que eu gostaria mesmo era poder convidar todos as pessoas
que amamos para um cafezinho à tarde.
O problema é que começamos a ver quem convidaríamos..
a lista ficou tão extensa, e por não querer desagradar a ninguém acabamos desistindo.
Acho que a gente precisava de um matemático para ajudar.
Bem... fui até o jardim para colher algumas flores para vocês.
Com o frio, não há muitas flores.
Mas, a quaresmeira rosa esta ainda florida.
E como no casamento, não importa o que aconteça,
pois sempre haverá problemas como...doenças na família,
problemas financeiros e tantos outros que
irão aparecer no decorrer dos anos.
O que importa é que sempre haverá motivos de alegria.
Depende de cada um. 
Assim como em meu jardim,
embora no inverno a maioria das flores estão dormindo
esperando a primavera...ainda assim, há flores para colher.


Obrigada por estar sempre comigo em meu cantinho.
Obrigada a todos os amigos, amiga,s irmãos e irmãs queridas
e também nossa família, que amamos tanto,
por fazerem parte de nossas vidas.
Ah! Sempre tem um cafezinho para as visitas!!


Abraço a todos
Rose







5 de jul de 2012

3 de jul de 2012

Bolo de Nescafé

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres sopa de manteiga
2 colheres de sopa de Nescafé
1 colher sopa de fermento em pó
3 ovos
1/2 lata de leite moça diluída em igual porção de água


Modo de fazer:
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Coloque as gemas uma a uma e em seguida adicione a farinha peneirada
com o fermento.
Junte o leite, o Nescafé e por último as claras batidas em neve.